عملت مديرية الأفران العامة التابعة لهيئة الاقتصاد، وبالتنسيق مع مديرية حماية المستهلك التابعة لهيئة الإدارة المحلية والبلديات صباح اليوم 27 تشرين الأول، على إصدار مخالفات بحق 10 أفران ضمن مدينة الرقة، وذلك لمخالفة التعليمات الصادرة عن الإدارة العامة للأفران، وتم تشميع 4 أفران منها لعدم التزامها بقطر الرغيف والوزن.
حيث تعمل المديرية على تكثيف الدوريات على الأفران لتحسين جودة الخبز بشكل كامل في مدينة الرقة وريفها.