يعمل مكتب المناديب في دائرة الأفران العامة على استقبال المراجعين والوقوف على شكاوى الأهالي وتحقيق متطلباتهم قدر الإمكان، بالإضافة لطلب معظم جداول المناديب في المدينة لتأكد من صحة الأسماء المجدولة لديهم.
حيث تم العمل على تغيير بعض مناديب المدينة بسبب سوء المعاملة مع الأهالي والتلاعب بمستحقاتهم من مادة الخبز وعدم التقيد بالسعر الصادر عن دائرة الأفران العامة في لجنة الاقتصاد، هذا وقد تم تقسيم الكمية الكبيرة لدى المندوب الواحد إلى مندوبين تلافياً مشكلة الازدحام