يعمل كل من فرن تشرين وفرن التموين الاحتياطيين، التابعين بشكل مباشر لهيئة الاقتصاد في مقاطعة الرقة على تغطية ما يقارب الـ 30 % من مادة الخبز لأهالي مدينة الرقة، بكمية تصل لقرابة الـ 20 طن بشكل يومي، مما يخفف العبء على الأفران الأخرى ضمن المدينة.
هذا وتعمل مديرية الأفران العامة على تقديم مادة الطحين للأفران الأخرى ضمن المدينة والريف، والتي يبلغ عددها 107 أفران بكمية 230 طن بشكل يومي.